ПТИЦЕВОДСТВО, 2019, 01, стр 26-30

УДК: 636.5.034.053.083

DOI: 10.33845/0033-3239-2019-68-1-26-30

 

ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ВАРИАНТАХ ВЫРАЩИВАНИЯ

АСТРАХАНЦЕВ А. А.

 ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

 

Аннотация: Изучена продуктивность цыплят-бройлеров кросса «Росс-308», содержащихся в клеточных батареях и с использованием напольного оборудования при разных сроках выращивания. Сформированы две группы птицы: группа 1 - содержание бройлеров на полу с использованием глубокой подстилки из опилок, группа 2 - содержание птицы в клеточных батареях «AviМax» в четырехъярусном исполнении. Внутри каждой группы были выделены различные варианты, которые отличались продолжительностью выращивания бройлеров: 36, 37, 38, 39 и 40 сут. Способ содержания - напольный или клеточный - оказал влияние на продуктивность цыплят. Выявлено, что интенсивность роста птицы была выше при содержании на полу с продолжительностью 37, 38, 39 и 40 сут. Показатели выхода продукции в расчете на 1 м2 производственной площади были выше во всех возрастных вариантах при выращивании в клеточных батареях.

Ключевые слова: БРОЙЛЕРЫ, ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ, ЖИВАЯ МАССА, ПРОДУКТИВНОСТЬ.

The productive performance in broiler chicks in different production systems

Astrakhantsev A.A.

Izhevsk State Agricultural Academy

Summary: The effects of housing system and slaughter age on the productive performance of broiler chicks (cross Ross-308) were studied in a large-scale trail. Several batches of hatched chicks were allotted to two treatments according to housing system: treatment 1 was reared on the floor with deep litter (sawdust), treatment 2 in 4-tier cage batteries (AviMax, Big Dutchmen, Germany). Within each treatment there were five variants with different slaughter age: 36, 37, 38, 39 and 40 days of age. The productive performance in broilers was found to be rather influenced by housing system than by slaughter age. Growth efficiency was higher in floor-housed broilers at slaughter ages 37-40 days. The yields of broiler carcasses per 1 m2 of the productive area were higher in cage housed broilers at all studied slaughter ages.

Key words:  BROILERS, HOUSING SYSTEM, LIVE BODYWEIGHT,  PRODUCTIVITY.